Go Back
תבשיל כרוב חמוץ מתוק ברוטב עגבניות

תבשיל כרוב חמוץ מתוק ברוטב עגבניות

Keto-Experience
תבשיל כרוב חמוץ מתוק ברוטב עגבניות
Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Course תוספות, תוספת
Servings 12
Calories 40 kcal

Ingredients
  

  • ½ כרוב בינוני חתוך לרצועות גסות
  • 1 בצל חתוך לרצועות
  • 4 שיני שום כתוש
  • 2 כפות רכז עגבניות
  • 1 מיץ מלימון
  • מלח ופלפל שחור לפי טעם
  • ½ כוס מים
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 זילוף סוכרלוז נוזלי פקק צהוב או לחלופין אללוז.

Instructions
 

  • מחממים את השמן בסיר.
  • מוסיפים את רצועות הבצל ומאדים להזהבה עמוקה.
    תבשיל כרוב טיגון הבצל
  • מוסיפים את שיני השום הכתושות ומאדים כדקה.
  • מוסיפים את הכרוב ומאדים עד להתרככות כמעט מלאה. כ- 20 דקות.
    תבשיל כרוב הוספת הכרוב
  • מוסיפים את המים, רכז העגבניות, מיץ הלימון, זילוף הסוכרלוז, המלח והפלפל השחור. מערבבים היטב. טועמים ומאזנים את הטעמים.
    מבשלים כ- 5 דקות נוספות.