Go Back
תבשיל כרוב חמוץ מתוק ברוטב עגבניות

תבשיל כרוב חמוץ מתוק ברוטב עגבניות

Keto-Experience
תבשיל כרוב חמוץ מתוק ברוטב עגבניות
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 45 minutes
Course תוספות, תוספת
Cuisine מטבח בלקני, מטבח ים תיכוני
Servings 12
Calories 40 kcal

Ingredients
  

  • ½ כרוב בינוני חתוך לרצועות גסות
  • 1 בצל חתוך לרצועות
  • 4 שיני שום כתוש
  • 2 כפות רכז עגבניות
  • 1 מיץ מלימון
  • מלח ופלפל שחור לפי טעם
  • ½ כוס מים
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 זילוף סוכרלוז נוזלי פקק צהוב או לחלופין אללוז.

Instructions
 

  • מחממים את השמן בסיר.
  • מוסיפים את רצועות הבצל ומאדים להזהבה עמוקה.
    תבשיל כרוב טיגון הבצל
  • מוסיפים את שיני השום הכתושות ומאדים כדקה.
  • מוסיפים את הכרוב ומאדים עד להתרככות כמעט מלאה. כ- 20 דקות.
    תבשיל כרוב הוספת הכרוב
  • מוסיפים את המים, רכז העגבניות, מיץ הלימון, זילוף הסוכרלוז, המלח והפלפל השחור. מערבבים היטב. טועמים ומאזנים את הטעמים.
    מבשלים כ- 5 דקות נוספות.
Keyword בצל, כרוב ירוק, לימון, שמן זית