עוגיות שוקולד ציפס קטוגניות - הפינוק שאני שומר לעצמי אחרי שבע וחצי שנים בתזונה קטוגנית, הצורך במתוקים פשוט מתמתן - זה אחד הדברים הכי טובים בקטו. אבל אם כבר בא לי להתפנק עם משהו מתוק וכיפי ליד הקפה, ללא ספק אלה הן העוגיות האלו. עוגיות השוקולד ציפס האלו "עולות" לי רק 1.5 גרם פחמימה לעוגיה, כך שזה פינוק אמיתי בלי שום פשרה. מתכון לעוגיות השוקולד ציפס שהתחיל מהפתעה הבן שלי לאחרונה פיתח לעצמו תחביב חדש והתחיל להתעסק עם אפייה. יום אחד הוא הציע לי שהוא יאפה לי עוגיות קטוגניות. כמובן שהסכמתי בשמחה להתנדב להיות שפן הניסיונות שלו. האמת - הוא…